Архивы рубрики ‘Питание’

Что едят в пост?

Самый простой и нежный бисквит

Дорогие девушки! Нашла в старой записной кулинарной книжечке очень простой рецептик вкусного и нежного бисквита – незаменимой основы для разнообразных тортов и десертов. Говорят, что лучше при приготовлении бисквита белки взбивать отдельно от желтков. Но у нас свои правила, ведь этот рецепт не нуждается в разделении белка и желтка – наверное, поэтому он самый простой из всевозможных рецептов. Приступим? Ингредиенты: • 4 яйца • 1 стакан муки • 1 стакан сахара Стакан 200 мл. Можно добавить разрыхлитель теста, а можно без него. Шаг 1. Свежие яйца хорошенько взбиваем с сахаром – до образования белой пены. Взбивать лучше непрерывно и в течение 15-20 минут. Шаг 2. Во взбитые яйца по чуть-чуть добавляем муку и хорошенько все помешиваем. Можно мешать и ложкой, но советуем использовать миксер! Шаг 3. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, предварительно заслав ее фольгой. Выливаем тесто. Шаг 4. В хорошо разогретую духовку помещаем наш бисквит. Выпекаем 30-40 мин при температуре 180 градусов. Шаг 5. Важно: духовку не открывать! Вот это и весь процесс приготовления бисквита. Правда же все просто? Кстати, его готовность проверяйте сухой зубочисткой, а не вилкой/ножом. Кушайте на здоровье!

Вместе с этим обычно читают:

Продукты для хорошего настроения

Многие из нас любят заедать стресс вкусняшками. Девиз  «Сядь, поешь и все пройдет»  все-таки уместен в меру. Это вредная привычка, за которую фигура не скажет «спасибо». Но оказывается, если есть не пирожное, пиццу и пельмени, а кое-что другое, то можно хорошо себе помочь. Перечисленные в нашей заметке «продукты настроения» помогут тебе сделать очередной несчастный понедельник немного веселее и красочнее! Авокадо Ученые установили, что битком набитый фолиевой кислотой авокадо участвует в метаболизме белков. Если вам нужно, чтоб «пища настроения» помогала в течение всего дня, то именно авокадо на ланч поможет вам улыбаться целый день. Перец чили Если вы хотите добавить остроты в свой день, вам нужен перец чили. Благодаря повышению уровня эндорфинов, чили удерживает желаемое настроение.  Правда есть пара нюансов. Во-первых, это не значит, что теперь нужно перчить все подряд, потому что нужен только свежий чили. Во-вторых, ограничьтесь одним стручком — желудок вряд ли одобрит перебор с острым. Чеснок Хотя его и не любят в офисах из-за неприятного запаха, но именно чеснок способствует притоку крови в вашем теле. А чем легче перекачивается кровь по всему телу, тем меньше энергии требуется сердцу. Это значит, что останется больше энергии для активного отдыха в оставшуюся часть дня! Удостоверьтесь, что растягивать день таким способом — в ваших руках, хотя… Ягоды Годжи Это один из тех продуктов для настроения, который все ещё остается неизвестным. У вас [...]

Вместе с этим обычно читают: